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おいしいパン。

昨日、映画「しあわせのパン」を観ました。パンの焼く音焼ける音、ちぎる音、口に運んだ音に味をかみしめる音。コーヒーを淹れる音も。パンやカフェにまつわるいろんな音と、北海道の風景がとても良い映画でした。これからご覧になる方もいらっしゃると思いますのであまり細かなことは言えませんが、どこか童話のような作品だと思います。切なくも心があたたまる、そんな映画でした。ということで、今日はおいしいパンのお話を。最...

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