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お持たせのケーキ。

嬉しいことに友人からチーズケーキのリクエストをもらうことが多いのですが、でも、ホールで焼いたものをお持たせするのはちょっと大変。そんなふうにぼんやり思い続けていたふとこの間、大きすぎず小さすぎずの、ちょうど良い使い捨てのアルミ型が目に留まって、これならちょっとしたお持たせができそう、と週末にさっそく試し焼き。前回よりも風味をぐっと上げて、再び紫いものチーズケーキを。使い捨てのアルミ型を使うこと自体...

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