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寒い日には。

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この間八宝菜を作って野菜がたくさんあまったので、
スープを作りました。

こんな寒い日には、からだを芯からあたためて
栄養いっぱいのスープがいちばんです。

材料は白菜、しいたけ、人参、それからあさりに、
エリンギ、ベーコン、ウインナーも入れました。
ベースはコンソメです。

これは何スープになるのかしら、、、ポトフ?

今回のスープは、あさりのだしも出ていて
おいしい味になりました。

寒い日もあたたかなスープでほっとひと息。
幸せな時間です。

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コメント

こんばんは~
ポトフですかね??器が素敵~
きっと味も美味しいんでしょうが、お洒落な食器に更に食欲増しますね♪
しかもあさりのダシおいしそう!!!アサリの酒蒸しは特に最高ですねぇ~
しじみのお味噌汁も大好きです♪

>meiさん

meiさん、こんばんは。

この食器は、私がいちばん好きなベルギーBOCHのアンティークです。
今までもですが、これからもよくブログにも登場して来ると思います。

あさりのだしはよく取れておいしいですよね。
酒蒸し、お味噌汁もあさりは大活躍ですよね。

おいしそう

すっごい美味しそうです。
器ごとにどんな料理をもりつけるか
考えると楽しそうですね!

>yuriさん

嬉しい、ありがとう。
スープは簡単だし、おいしいし、あたたまるからいいよね。

普段使いの食器は実は白ベースが多いのだけれど、
スープとなるとこのBOCHの出番が多いの。
スープとかほっとするものと相性がよい気がして、好きな組み合わせです。

急に寒くなりましたよねv-276

この季節、スープでほっこりあたたまりたい~♪♪
本当に美味しそうですょ~v-344

ボッホのスープボウルが、さらに美味しさを倍増させてくれますねっ☆☆☆

こんにちは。
お久しぶりです!

スープ、おいしそう!
あさりはいいだしをだしてくれるんですね。

我が家も今日はスープを作ります!
冬って、ちょっとした温かさを感じるだけで、しあわせな気分になれますよね。

>あずみさん

今日も東京は寒いです。
大阪は初雪が降ったみたいですので、本当に寒そう!
あずみさんもお野菜いっぱいのスープなどで
体をあたたかくしてお過ごしくださいね。

こんな寒い季節は、BOCHの食器でいただくと本当に幸せですよね。

>ゆっきーさん

こちらこそ、お久しぶりです。

ゆっきーさんはどんなスープを作りましたか?
ゆっきーさんの作ったスープは、やさしさがたくさん詰まっていそう!
心も体もぽかぽかですね。


身体が芯から温まりそうな美味しいスープ。私も食べたくなりました。BOCHのカップとも似合っていて素敵です。

ベルギーは今日も大雪。以前教えていただいたCAFE-TASSEのホットチョコレートで温まっています。美味しくて気に行っています。
(偶然にも同じタイトルになってしまいました)

>JJさん

スープとなると、必ずと言っていいほどBOCHのボウルを取り出します。
もう私の中ではセットみたいな感じです(笑

CAFE-TASSE、美味しいですよね!
良かったです、気に入っていただけて。

このあと、JJさんのブログにもコメントさせていただきますね。

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