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野菜のトマト煮。

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昨日の東京は、夕方くらいから大きな雪がぼたぼた。
3月だというのに、とても寒い1日でした。

そんな寒い昨夜のおかずに野菜のトマト煮を作ったのですが、
たくさん作ったので今日のランチもトマト煮です。

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ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、パプリカ、鶏肉が入っています。

トマト煮の上から、大好きなオレガノをぱらぱら。

今日は昨日よりも味が染み込んでいて、
おいしくなっていました。


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コメント

用事を済ませおなかペコペコで戻ってきたら、
いきなりこんなおいしそうな画像。
冷凍ご飯をチンし中だけど、別の物が食べたくなってきました。笑

>pinecornさん

今日はいつもより少し早めにランチを摂ったので、
ランチ前に別の食欲を刺激してしまってすみません(笑

pinecornさんはどんなランチでしたか?
先日のチャプチェもおいしそうでしたね!

おいしそう

わ~~
寒いから
余計に恋しく感じましたよ
とてもおいしそうです
器がまたいいです~
素敵
私も昨日のロールキャベツをお昼に食べました
あったまりました

さとえりさんのトマト煮がまぶしい
さっきたいやき食べたのに
おなかがすいてきた~~v-271

>yoshirinさん

今日も昨日ほどではありませんが寒いですね。

トマト煮まぶしく映りましたか(笑
おいしいですけれど、でも普通だと思いますよ。

ロールキャベツもからだがポカポカあたたまりますよね。
私も先週作ったのですが、また食べたくなってきました(笑

我が家も昨日はロール白菜でしたi-236
ericoさん、お料理も上手なんですね。
画像を見ただけでも、おいしさが伝わってきます~♪
トマト煮と食器がとても合っていてステキですねi-175

よだれが・・・w

おいしそうー!!
また器がとっても素敵ですねー(*´д`*)'`ァ'`ァ

>きむきむさん

ありがとうございます。

きむきむさんも、ロール白菜。
やっぱり寒い日はあたたかなお料理が食べたくなりますよね。

お料理は失敗するときもありますが作るのは好きです。

BOCHの食器もこういうあたたかなお料理にはぴったりなので、
よく合わせたりしています。

>KeIさん

KeIさん、ありがとうございます。

よだれ出ちゃいますか(笑

使っている食器は私の大好きなベルギーBOCH(ボッホ)のアンティークです。
あたたかみがあって、こういうお料理にはぴったり!

BOCHの食器はコレクションでたくさん持っているのですが、
今年はこのBOCHを普段使いで楽しむことが目標なので
これからも時折このシリーズが登場すると思います。

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