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暑い日のすっきりアイスティー。

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こちら東京は、梅雨でムシムシとした日が続いています。

先日、そんな暑い日をすっきり過ごせる飲み物に、と
かねてより考えていたアイスフレッシュミントティーを作りました。

以前にフレッシュミントティーをご紹介しましたが、
そのときと同じ、おうちで育てているミントの葉っぱを摘んで抽出。

育ちの良いミントの葉っぱは、夏でも大活躍です。

特にアイスにすると、ミントの清涼感がきりりと際立って、
すーっと涼しく過ごせます。

暑い日におすすめの、すっきり飲み物です。


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コメント

私もしようかな。。
庭のミントが飛んでもないことになってます。
あれ、すんごく育つんですよね。それも抜いてもまた出てくるわけです。

摘みたてのミントの葉を、そのまま入れるだけ?
これはお水?それとも??

>mocoさん

ミントは日に日にぐんぐん、本当によく育ちますよね。

mocoさんもハーブティーがお好きでしたら、
アイスフレッシュミントティーはおすすめです。

私の作った方法はアイスティーと同じで、
ポットにミントの葉を入れて熱湯を注いで少し蒸らした後、
氷を入れたグラスで冷やしました。

ミントも種類が豊富で、飲み物に向かない種類もありますので、
スペアミント系がおすすめです。

それから、ミントは茎の下の方の葉っぱだと苦味があるので、
できるだけ先端に近いものを使うと良いですよ。

それでもまだミントがたくさんあるなら、、、

ミントの葉っぱに熱湯を注いでそのまま冷やしたミント水を
スプレーに入れて、床お掃除にもおすすめです。
ほんのりミントの香りですっきりしますよ。
ただ、保存料などが入っていないので余ったら冷蔵庫で保管を。

良かったら試してみてくださいね。

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